waldorfsallad

2 äpplen
1/2 rotselleri
citron
rostade valnötter
soja creme fraiche
ev. äggfri majonnäs
lite senap
örtsalt & peppar

rosta valnötter
skala och skär rotselleri i små bitar och koka i vatten ca 1 min
pressa lite citron över kuberna
skär äpplen i små bitar
bland äpple, seller och valnötter
rör ihop senap, soja crème fraîche (ev. lite äggfri majonnäs), örtsalt & peppar till en jämn sås
blanda ihop allting och toppa med lite valnötter

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>