dinkel frallor

Untitled

50 gr jäst
7 1/2 dl ljummet vatten
1/2 tsk salt
2 msk agavesirap
2 msk olja
15 dl dinkelmjöl (ev. kan mermjöl behövas)

smula jäst i degbunke
ha i salt och agavesirap
häll på lite av det ljumma vattnet
rör om tills jästen smält
tillsätt resten av det ljumma vattnet och oljan
sedan i med mjölet och jobba ihop degen ordentligt
dela degen i ca 20 bitar
rulla till bollar ochlägg på plåt
grädda i mitten av ugnen ca 25-30 minuter på 250 grader

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>