1st chokladkaka (70%)
marsipan kycklingar
färsk citronmeliss
150 gr veg. margarin
2 dl rårörsockker
1 citron, (rivet skal från hela och 1/2 dl citronjuice)
3 dl vetemjöl ( alt. rårismjöl)
1 1/2 dl naturell sojayoghurt
1 tsk bakpulver

rör ihop rumstempererat margarin och socker till en jämn smet
tillsätt citronskal, citronsaft och sojayoghurt
blanda mjöl och bakpulver
rör ner mjöl i smeten
häll ner smeten i en ”smörad” form
grädda i nedre delen av ugnen ca 40 minuter på 175 grader
ta ut kakan och låt den svalna
smält choklad och häll på kakan
svalna ytterligare
dekorera med citronmelissblad och marsipan kycklingar

0

Posted:

Categories: Matprojektet