chiakräm;
1 1/2 msk chiafrön
1 1/2 dl mandelmjölk
goji bär

grön smoothie;
1/2 gurka
1 sellerstång
1 cm färsk ingefära
1 näve bladspenat
färsk mynta
1 grön kiwi
1 mango
kokosvatten

låt chiafrön stå i mandelmjölken ca 15 min
mixa sedan till en kräm
toppa med gojibär
mixa allt som skall vara i smoothien i vitamixer eller annan stark mixer till en smoothie
toppa med färsk mynta

0

Posted:

Categories: Matprojektet

tortilla bröd
lök
tomat
sojaost
alfalfagroddar
sojacreme fraiche
koriander
frysta kryddor
örtsalt & peppar
olja

skala och hacka lök
hacka tomat
riv sojaost
ta ett tortillabröd och lägg på ett jämnt lager med lök, tomat och sojaost
krydda med örtsalt & peppar
lägg på ett tortillabröd och pressa ihop
skär i trianglar
stek trianglarna i olja
klipp eller hacka koriander
blanda koriander, frysta örter, soja cremefraiche, örtsalt & peppar till en röra
toppa med lite hackad lök och kryddor

0

Posted:

Categories: Matprojektet