rå basmatiris
lök
olja
morot
svamp
purjolök
tomat
gul paprika
röd paprika
kokosmjölk
veg. buljong
ingefära
chili
örtsalt & peppar

koka ris enl. anvisninp på förpackning
skala och hacka lök och morot
fräs löken mjuk i olja
tillsätt sedan morot
krydda med hackad ingefära, hackad chili örtsalt & peppar
skölj och skär paprika, svamp, purjolök i mindre bitar och lägg ner i grytan
fräs ihop allt i några minuter
häll på kokosmjölk och tillsätt veg. buljong
låt det puttra ihop
servera grytan med ris och ev. tamarisoja

0

Posted:

Categories: Matprojektet