Untitled

50 gr jäst
7 1/2 dl ljummet vatten
1/2 tsk salt
2 msk agavesirap
2 msk olja
15 dl dinkelmjöl (ev. kan mermjöl behövas)

smula jäst i degbunke
ha i salt och agavesirap
häll på lite av det ljumma vattnet
rör om tills jästen smält
tillsätt resten av det ljumma vattnet och oljan
sedan i med mjölet och jobba ihop degen ordentligt
dela degen i ca 20 bitar
rulla till bollar ochlägg på plåt
grädda i mitten av ugnen ca 25-30 minuter på 250 grader

0

Posted:

Categories: Matprojektet