Daily Archives: May 1, 2013

grov macka med vegan ”skagenröra”

solrosbröd
små sojagryn
veg.buljong
charlottenlök
dill
vegan majonnäs
örtsalt & peppar
avokado
tomat
färsk koriander

koka upp vatten, sojagryn och buljong tills de blivit mjulka
pressa bort så mycket vatten det går
blanda sojagryn, hackad charlottenlök, hackad dill, vegan majonnäs, örtsalt & peppar
lägg på röran på det grova brödet
dekorera med avokado, tomat och koriander