grillspett, sparris och potatis

potatis
majskolvar
lök
ananas
tomat
squash
paprika
sparris
sesamfrön
rädisor
bland sallad
soja creme fraiche

grön sås;
olja
färska kryddor
agavesirap
tamari
örtsalt och peppar

koka potatis
skär ananas, squash, tomat, paprika och lök i laom stora bitar för att trä på grillspetten
och in i ugnen tillsammans med majskolv som är skuren i bitar
rosta sesamfrön
koka sparris
skölj sallad och rädisor
mixa till allt som ska var i såsen
servera grillspett med potatis, majskolv, sparris, sesamfrön, salladsblad, rädisor,
grön sås och soja creme fraiche

0

Posted:

Categories: Matprojektet

bär, nötröra, havremjölk och smoothie frukost

naturella cashewnötter
banan
vaniljstång
hallon
blåbär
havremjölk

smoothie;
banan
hallon
blåbär
havremjölk

blötlägg cashewnötter
mixa sedan cashewnötter, banan och vanilj från vaniljstång
klicka nötröra i en tallrik, häll på havremjölk och servera med hallon och blåbär

smoothie;
mixa banan, hallon, blåbär och havremjölk

0

Posted:

Categories: Matprojektet

snittar på grovt bröd

grovt bröd
sojagryn
veg.buljong
vatten
sojamajonnäs
lök
tångkaviar

koka vatten, buljong och sojagryn några minuter
häll av vatten och pressa ur så mycket vatten som möjligt, ställ åt sidan
hacka lök
blanda lök, majonnäs, tångkaviar och sojagryn till en röra
skär brödet i lagom stora bitar
klicka på röran på brödet
dekorera med tångkaviar, citron och tomat

0

Posted:

Categories: Matprojektet